Resep Gulai Ikan Mujair, Makanan Khas Palembang Yang Dijamin Enak!

Gulai Cumi Empuk Lezat Isi Telur Resep ResepKoki
Gulai Cumi Empuk Lezat Isi Telur Resep ResepKoki from resepkoki.id

Makanan khas Palembang tentu tak asing lagi di telinga kita. Salah satu hidangan favorit yang pasti disukai banyak orang adalah gulai ikan mujair. Gulai ini tak hanya lezat, tapi juga mudah dibuat. Kalau kamu penasaran bagaimana cara membuatnya, mari kita simak resep gulai ikan mujair berikut ini.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat gulai ikan mujair, semuanya dapat ditemukan di pasar atau swalayan terdekat:

  • 300 gram ikan mujair, cuci bersih dan potong-potong
  • 2 buah tomat, potong-potong
  • 3 buah cabai merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 ruas jahe, cincang halus
  • 1 ruas kunyit, cincang halus
  • 1 ruas lengkuas, cincang halus
  • Garam dan gula secukupnya
  • 1 liter air

Cara Membuat Resep Gulai Ikan Mujair

Langkah pertama, panaskan minyak secukupnya di wajan. Tumis bawang putih, jahe, kunyit, dan lengkuas, lalu masukkan cabai merah. Aduk-aduk hingga bumbu mengeluarkan aroma harum. Setelah itu, masukkan ikan mujair dan tomat. Aduk-aduk hingga matang. Sambil menggoreng, tambahkan air secukupnya.

Setelah itu, masukkan garam dan gula secukupnya. Aduk rata dan masak hingga air menyusut dan ikan matang sempurna. Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera. Setelah matang, angkat dari api dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba!

Kesimpulan

Itulah cara membuat resep gulai ikan mujair yang enak dan mudah. Selama mengikuti resep ini, pasti rasanya akan terasa lezat dan nikmat. Selain itu, gulai ikan mujair juga mudah dibuat dan dapat disajikan bersama nasi hangat. Jadi, bagi yang ingin mencoba hidangan khas Palembang, gulai ikan mujair ini bisa menjadi pilihan yang tepat.

Comments

Popular posts from this blog

Pros Together With Cons Of A Corner Pantry

Banyak Di Cari Natures Wick Ideas

Cara Mengobati Perut Kembung Setelah Caesar